近日,有网友报料称,上海宝山保利叶都幼儿园发给孩子的月饼生产日期为2017年9月17日,保质期为45天,制造商是上海应然食品有限公司。事件发生后,家长微信群顿时“炸开了锅”,不少家长质疑这些月饼的生产渠道是否正规。
 
最近,校园食品安全频频发生问题。江西万安县部分学校学生吃了发霉变质的营养餐引爆舆情之后,安徽芜湖鸠江区童馨幼儿园又被曝出给孩子们吃臭鸡腿、霉大米、杂牌油,令公众再度怒火中烧。
 
在这样的情形下,幼儿园给孩子发过期月饼一事,无疑极大地触痛了国人的敏感神经。经宝山区教育局相关人员向市场监督管理局证实,系月饼生产日期标签误贴所致,月饼实际上并未过期。然而,一句生产日期标签误贴,并不足以让所有的问题都释然。
 
首先,这暴露了涉事企业自身监管的严重不足。
 
食品安全大如天。食品生产是一项严肃的事情,工作人员误贴标签本身就反映了生产者的责任心问题,出厂前没能发现问题,更暴露了自我监管的严重缺失。据家长反映,这些月饼的生产日期有2017年、2018年甚至2019年,更离谱的是,还有的月饼竟然没有生产日期。这些难道都是打码机故障惹的祸?值得注意的是,这家名为“上海应然食品有限公司”的食品公司,今年6月份刚被宝山区市场监督管理局开具过处罚决定书。究竟是“故态复萌”还是什么问题,有待相关部门的深入调查。
 
其次,这些月饼堂而皇之地发到孩子手里,更暴露了幼儿园食品安全机制的形同虚设。
 
买食品先看保质期,这个道理应该孩子都知道,幼儿园的采购人员难道连这个最基本的常识都直接忽略了?买来之后,分发的过程中,如果老师及相关工作人员之中有一个人检查一下生产日期和保质期,也能发现问题。究竟是真的没人看还是装作不知道?不得而知。
 
从生产企业到幼儿园将月饼发给孩子,这个过程中有诸多环节足以发现问题,却偏偏每一关都失守了,难道仅仅是偶然事件?从某种意义上讲,这比“过期月饼”本身更令人不寒而栗。
 
据悉,宝山区市场监督管理局执法人员已查封“上海应然食品有限公司”的生产场所,并要求该公司对涉嫌违规月饼进行召回,市场监管局将对此批月饼进行抽样检验。企业如果违规,自然会得到依法依规严肃处理,幼儿园工作人员的责任心和食品安全机制问题,又该如何处理?